每日营养健康资讯精选 2026年7月4日 本周最新营养健康研究动态 · 中英文内容均已编译 🔥头条关注 梅斯医学 1990—2021年全球与中国老年人群肥胖疾病负担趋势分析 《中国全科医学》基于GBD 2021数据库的研究系统揭示了全球与中国60岁及以上老年人群肥胖疾病负担的严峻趋势。数据显示1980至2018年间全球超重与肥胖率翻倍增长，中国老年肥胖率持续攀升——截至2024年末中国60岁以上人口已达3.1亿人，其中女性肥胖率显著高于男性。研究发现老年人肥胖与多种慢性非传染性疾病密切相关，尤其与2型糖尿病、高血压和心血管疾病呈现强相关性。研究预测未来十余年全球与我国老年人群肥胖疾病负担将持续… 阅读全文
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不求关掉小卖部，只让学生看清标签——”红橙黄绿”进校园来了
不求关掉小卖部，只让学生看清标签 “红橙黄绿”进校园来了 2026年5月，中国学生营养与健康促进会发布了一份团体标准——《校园营养健康超市建设指南》（T/CASNHP 10—2026），6月1日起实施[1]。 事情本身不复杂：给校园超市的零食贴上红、橙、黄、绿四种颜色标签。绿的推荐买，红的尽量别碰。 看起来就是四个色块，但把它放到儿童青少年超重率11.1%、肥胖率7.9%的背景里[2]，这份标准想做的事其实很重——用一排货架的位置，去影响一个孩子的日常选择。 6-17岁超重率 11.1% 6-17岁肥胖率 7.9% 烹调油超推荐量 ≈⅓ 细读完这份标准，最大的感受不是&… 阅读全文
（AI播客）传染病对超重人群可能更危险。专家解释原因——《科学美国人》
【ima播客】传染病对超重人群可能更危险。专家解释原因——《科学美国人》 https://ima.qq.com/podcast?share_id=Y11s2RNlD 小棠 00:00欢迎收听由ima生成的AI播客 小棠 00:06你知道吗？ 小棠 00:07最近《柳叶刀》上发表了一项研究，发现肥胖的人感染各种疾病的风险都更高了。 小棠 00:15不仅是新冠病毒，还有流感病毒、真菌、寄生虫，甚至细菌感染，死亡率都明显增加。 小昊 00:23对，这项研究的样本量非常大，追踪了英国和芬兰超过… 阅读全文