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毒蘑菇不只长在深山？浙江12年2276例 浙江12年2276例，七成在自家厨房 浙江2012-2023年监测：2276例蘑菇中毒，71.7%发生在家里，47.9%是农民，93.8%集中在6-10月；最常见的毒蘑菇是大青褶伞（36.3%），”几乎毒不死人”却占了大半医疗负担；真正致死的亚稀褶红菇、鹅膏菌属，一株就能要命。别采、别买、别吃野生蘑菇。 6-10月别采野蘑菇，市场买的也要警惕 每年6-10月（尤其8-9月），别采、别买、别吃任何野生蘑菇——大青褶伞就长在庭院菜地路边；2025年全国还有20起中毒是市场买来的蘑菇、13起是干蘑菇。吃蘑菇后6小时内呕吐腹泻，拍下蘑菇… 阅读全文

美国又起84例沙门氏菌，源头还没找到？ 84例新疫情，FDA连源头都没查到 美国FDA公布一起新的沙门氏菌（Newport血清型）疫情：84人感染，感染源仍在追查中，连”正在查什么食物”都未公布。同期FDA疫情表累计12201人患病；环孢子虫（寄生虫）疫情更大，与冰山生菜相关病例已10930例，官方估算每确诊1例背后还有83例没被发现。 买回来的生食蔬果，先冲洗再入口 国内读者能做的：买回家的生食蔬果（生菜、香菜、黄瓜等）先用流动水冲洗再入口，能焯水或做熟的最好做熟；老人、孩子、孕妇、免疫低下者，避免生食和半熟蛋禽肉。留意海关和市场监管的进口食品召回公告，进口奶酪、即食… 阅读全文

独居的癌症患者，死亡风险高22%？ 独居癌症患者，全因死亡风险高22% 系统综述加荟萃分析，21项队列、249.7万名癌症患者：独居者的全因死亡风险比与他人同住者高22%（HR 1.22），男性更明显（HR 1.34）。”独居”这个居住状态，正被写进癌症患者的生存公式。 如果你或家人患癌独居，主动”找人” 癌症治疗期间，独居患者请主动”重建联系”：让家人定期探望、申请社区照护或安宁疗护资源、加入病友群或兴趣小组；家属别只盯着化验单，多陪一次床、多打一通电话，可能都是”非处方药”。就诊时也可以和医生聊… 阅读全文

年轻肺癌更凶，却活得更久？ 年轻人得肺癌更凶，反而活得更久 重庆26家医院6883例肺癌回顾分析：50岁前确诊的”早发肺癌”，确诊时晚期和脑转移的比例更高、病情更凶，但中位总生存42.7个月，反而比50岁后确诊的患者（32.9个月）多活近10个月；晚发本身是独立的不利预后因素（HR 1.32）。 年轻人持续咳嗽别硬扛，去医院拍个片 如果你还年轻，咳嗽超过两三周、胸痛、痰里带血，别当成”感冒没好利索”硬扛，去正规医院呼吸科或肿瘤科做个胸部CT。研究里65.8%的早发肺癌患者不吸烟——不吸烟不是免死金牌。确诊后也别慌，年轻人驱动突变多、靶向机会大，及… 阅读全文

运动不止防抑郁，还能让孩子”活得兴旺” 爱动、且家有支持的孩子，心理更”兴旺” 一篇梳理36篇证据的儿童青少年综述用”兴旺（flourishing）”当标尺发现：达到每日60分钟中高强度运动的青少年，比几乎不动的同伴更可能过得”兴旺”（约4.1倍）；家庭凝聚力强的孩子也更可能兴旺（约3.7倍）。运动能抗抑郁，但它的作用远不止”不抑郁”。 想让孩子心理旺，动起来＋家人一起支持 如果目标是孩子”不仅有情绪好，还过得有劲儿、有投入感”，那路径很清楚：鼓励每天… 阅读全文

瘦下来了，为什么身体还”记得”你胖过？ 身体会”记住”你胖过，长达5-10年 一项为期10年、发表在国际学术期刊的研究提示：肥胖会在免疫系统里留下分子”烙印”——关键免疫细胞上的DNA（脱氧核糖核酸）甲基化改变，在成功减重后仍可持续5-10年。这可能部分解释为什么体重回到正常后，2型糖尿病与某些癌症的关联风险依然偏高。 减重后别松懈，持续管体重，睡够6-8小时 如果你刚减重成功，别急着”毕业”：把体重管理当成5-10年的长期工程，吃动平衡、尽量避免反弹，尽量睡够6-8小时；有糖尿病或肥胖家族史的人更… 阅读全文

咖啡不是”坏习惯”：35万人追踪13年发现，每天1杯也能护肝 研究解读 · Clinical Gastroenterology and Hepatology · 2026年07月 先说结论 一项覆盖35.5万人、中位随访13年的大型队列研究发现：喝咖啡的人肝病风险显著更低—— 肝硬化风险降低 32% 肝癌风险降低 47% 肝病死亡风险降低 42% 好处从每天1-2杯就可见，3-4杯时关联最强。而且——脱因咖啡同样有效。 怎么办 如果你已经在喝咖啡且没有不适（如高血压失控、心律失常、严重焦虑、失眠等），继续喝，每天1-4杯都有好处。 但不要为了”护肝&#822… 阅读全文