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蟋蟀粉能不能放心吃？欧盟评估给了四个字：无法确立 欧盟评估蟋蟀粉：无法确立安全 欧洲食品安全局专家组评估家蟋蟀喷雾干燥粉作为新型食品，结论是：在所申报的用途与用量下，无法确立其安全性。问题不在”它是虫子”，而在加工与污染物控制。 买新型蛋白食品，先看认证和限量，别信营销词 如果你被”高蛋白””可持续蛋白”这类卖点吸引过，先别急着下单。看清它有没有通过新型食品审批、有没有明确的污染物限量，比听营销词可靠得多。 未来蛋白，被卡在”证据不足” “吃虫子”常被包装成未来蛋白的答案：高… 阅读全文