以为养胃的茶，可能正在烧你的心？ 茶和禽肉升反流，奶酪油鱼护胃 一项孟德尔随机化加525对临床病例对照的研究给出反转结论：基因预测的茶、禽肉摄入与胃食管反流病（GERD）风险升高相关（茶OR 1.28、禽肉OR 2.14），而奶酪、干果、油性鱼、新鲜水果、沙拉生蔬菜与风险降低相关（OR 0.46-0.77），临床验证数据方向一致。 反流人群：记饮食日记，试着减浓茶 如果你经常烧心、反酸，先别把所有好吃的都忌掉——记两周饮食日记，找出自己的”触发食物”；可以试试减浓茶、少吃禽肉，观察奶酪、油性鱼是否反而让你更舒服；症状频繁或加重时，去消化内科就诊，别自己长期吃抑酸药。 烧… 阅读全文