缺纤维，肠道菌群会”吃”你的肠黏膜 缺纤维时，肠道菌群会啃食肠黏膜屏障 两项发表于美国国家科学院院刊（PNAS）和《自然·代谢》的机制研究揭示：当膳食纤维不足时，肠道菌群会转而分解肠道分泌的黏液蛋白——相当于”吃掉”保护肠壁的屏障，并产生与癌症患者更差结局相关的有害酚类物质。纤维不只是”通便”，更是防止细菌啃食肠黏膜的关键防线。 如果你纤维吃得少，先从每天一把粗粮蔬果开始 如果你平时主食精白、蔬菜水果吃得少，建议逐步增加全谷物、豆类、蔬菜和水果，让肠道菌群”有活干”而不是”啃肠子R… 阅读全文