标签： 肠屏障

你的肠道里住着一层”保鲜膜”——它破了，你就漏了。好消息是：吃对东西可以修好它 先说结论 天津中医药大学团队在《Frontiers in Nutrition》发表的一篇重要综述，提出了一个全新概念框架——”营养素-生物膜-肠屏障轴”。简单说：肠道细菌不是散兵游勇，它们会分泌一层”生物膜”把自己包裹起来，形成类似保鲜膜的结构。有益菌的生物膜保护肠壁，致病菌的生物膜破坏肠壁。而你的每一顿饭，都在影响这层膜的”好坏平衡”。吃对了（膳食纤维、多酚、特定氨基酸）→加固”好膜”、拆解&#… 阅读全文