老人只吃素,大腿肌肉悄悄掉了0.6升?

老人吃素12周,大腿肌肉悄悄少了0.6升 老人纯素12周,大腿肌肉少了0.61升 一项72名65岁以上健康老人、为期12周的随机对照试验(RCT)发现:连续吃自选纯素的老人,大腿肌肉容积平均少了0.61升、四肢瘦体重少了1.15公斤,而按平时杂食吃的老人几乎不降。吃素不把蛋白和运动规划好,掉的可能不是体重,是肌肉。 老人吃素,每天补足蛋白(蛋豆奶),每周两次抗阻训练 如果你或家里的老人准备吃素,先把蛋白和运动安排上:每天吃够优质蛋白(蛋、豆、奶),每周做两次抗阻训练(弹力带、坐姿抬腿、靠墙静蹲都行),别让”吃素=健康”悄悄变成”吃素=掉肌肉”。[… 阅读全文

老人”吃得清淡”,死亡风险反而更高?

老人”吃得清淡”,死亡风险反而更高?6千名老人给出答案 吃得太”炎”的老人,死亡风险高26% 美国全国6,300名60岁及以上老人随访约10年发现:饮食越”促炎”,全因死亡风险越高。膳食炎症指数(DII)每升高1个单位,全因死亡风险约增5.6%;最促炎的那群人,死亡风险比最抗炎的高26%。 老人别只求”清淡”,要升级成”抗炎饮食” 如果你或家里老人饮食只强调少油少盐,可能还不够。不妨把蔬果、全谷物、豆类和深海鱼加进餐盘,少吃红肉、加工肉和精制碳水——这才是真正能”… 阅读全文

控糖控到营养不良?近3成老年糖友中招,4成高危

控糖控到营养不良?近3成老年糖友中招,4成高危 近3成老年糖友营养不良,4成处于高危 一项纳入30项研究、覆盖9国12,564例老年糖尿病患者的Meta分析显示:老年糖尿病患者营养不良患病率约为29%,另有42%处于营养不良高风险。严格忌口和多重用药,可能是把老人推入营养陷阱的两只手。 如果你家有老年糖尿病人,别只管血糖不管吃饭 如果家里老人有糖尿病,建议把”吃够、吃对”和”血糖达标”放在同等位置:不要过度限制主食和蛋白质,定期关注体重和肌肉量,必要时请营养科评估。血糖重要,但老人的营养底子同样重要。 血糖控住了,人却垮了 很多糖尿病老人把&#8… 阅读全文

免疫系统也会”变老”?75岁以上PD-1治疗获益打折

免疫系统也会”变老”?75岁以上PD-1治疗获益打折 65岁免疫获益不减,75岁后部分人群打折 一项综述汇总了多项证据:30项随机试验、17,476例晚期实体瘤患者的Meta分析显示,65岁以上患者从免疫检查点抑制剂(ICI)中获益与年轻患者相当;但对75岁以上患者,生存获益整体减弱——不过黑色素瘤除外,PD-L1高表达者仍可能获益。 如果你是高龄癌症患者,别仅因年龄放弃免疫治疗 如果你或家人是高龄癌症患者,请别被”年纪大不适合免疫治疗”一刀切。证据显示,65岁以上获益不减,75岁以上也并非全无效果——关键看肿瘤类型、PD-L1表达和体能状态。是… 阅读全文

老人化疗前先查药箱:安眠药抗过敏药可能让化疗毒性翻倍

老人化疗前先查药箱:安眠药抗过敏药可能让化疗毒性翻倍 关键发现 一项纳入434名70岁以上接受化疗的老年癌症患者的前瞻性队列研究发现:服用具有高抗胆碱能活性药物(如某些安眠药、抗过敏药、抗抑郁药等)的患者,发生3级及以上化疗毒性反应的风险是低抗胆碱能负担者的2.04倍。这些常见药可能在你不知情的情况下,悄悄加重了化疗的副作用。 怎么避坑 如果你或家人是70岁以上正在接受化疗的老年患者,化疗前把家里所有常备药(包括非处方药)列个清单给医生看,特别是安眠药、抗过敏药、某些胃药和抗抑郁药,让医生评估是否需要调整,可能比你想象的更重要。 你家老人的药箱里,藏着化疗的”隐形对手”… 阅读全文

每日营养健康资讯精选 · 2026年06月29日

🔥头条关注 光明网 当心!“放纵吃喝”可能引发“腹腔海啸” 急性胰腺炎发病率持续攀升,超七成发作与饮食不当相关。暴饮暴食与大量饮酒是两大核心诱因。青壮年偏爱高脂饮食和熬夜高危;中年胆结石叠加代谢疾病是主因(占全部40-50%);老年因痛觉迟钝症状隐蔽易延误治疗。给饮食设红绿灯、控酒、警惕聚餐后高峰、定期查血脂是关键措施。 📅 2026-06-29 · 光明网 科普中国 促炎食物你可能天天在吃 慢性低度炎症是冠心病、糖尿病、阿尔茨海默病的"沉默推手"。五类促炎食物要控制:过量红肉、加工肉类、高糖及精制主食、反式脂肪酸、油炸食品。抗炎餐盘"三多两少一全面":… 阅读全文