抹茶调睾酮降皮质醇?22项研究说要先分清喝的是什么

抹茶调睾酮降皮质醇?22项研究说要先分清喝的是什么 22项研究里,激素调节作用并不稳固 一篇系统综述与证据地图从2800条记录中筛出22项研究、约700名人类受试者(673人涉及内分泌指标),涵盖随机对照试验、非随机人体研究、动物与体外模型,并按咖啡因、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与茶氨酸的摩尔比分层。核心结论:整叶抹茶、冲泡绿茶、分离茶氨酸和高剂量EGCG常被当成可互换的制剂,但成分比例不同,会让睾酮、皮质醇以及两者比值的结果互相矛盾。 如果你在喝抹茶调激素,别当成日程安排 如果你是因为”抹茶能调激素”才开始喝,先把期待调回正常:茶可以当成一种日常饮品,但别把… 阅读全文

茶粉、抹茶能否作为调味茶原料

结论:可以 概念: 调味茶:调味茶是指以茶叶为原料,配以各种可食用物质或食品用香料等制成的调味茶类。(GB 2760 实施指南) 查询网址:http://db.foodmate.net/2760-2014//index.php?m=additives&a=product&catid=363 茶粉:以茶树鲜叶或干茶为原料,经加工后研磨或直接研磨成粉状的茶产品。(NY/T 2672一2015) 文本网址:http://down.foodmate.net/standard/sort/5/44676.html 抹茶:采用覆盖栽培的茶树鲜叶经蒸汽(或热风)杀青后、十燥制成的叶片为原料,经… 阅读全文