肠癌手术前饿着自己？并发症风险翻近一倍 术前吃不好，术后并发症风险翻倍 结直肠癌患者营养不良/肌少症发生率高达24-65%，术前营养状态差的人，术后并发症风险是营养良好者的1.84倍（OR 1.84，95%CI 1.35-2.48）；肌少症患者术后1年死亡风险可高出16倍。 如果你或家人要接受肠癌手术，术前就要”吃饱吃好” 如果你或家人确诊结直肠癌准备手术，请从现在开始就重视营养，而不是等术后再说。配合医生做营养评估，保证能量和蛋白质摄入；营养不良者按医嘱进行术前营养支持，这直接关系到并发症风险、住院时长和恢复速度。 手术台上的胜负，术前就已经定了 术前营养差，并发症风… 阅读全文
卵巢癌风险降31%？就藏在你的餐盘里 吃够植物化学物，卵巢癌风险低31% 中国500名女性的病例对照研究发现：膳食植物化学物指数（DPI）最高三分之一的人，上皮性卵巢癌风险比最低组低31%（OR 0.69，95%CI 0.49-0.96）；DPI每升1个单位，风险降约10%。 如果你想降低卵巢癌风险，餐盘里多放”植物颜色” 如果你关心卵巢健康，日常饮食多安排水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和豆制品——这些”植物化学物大户”与卵巢癌风险下降相关。超重或肥胖的女性关联更明显，但无论胖瘦，吃够植物性食物都是看得见收益的选择。 卵巢癌的”防弹衣… 阅读全文
同样低碳，为什么你胆固醇爆了？基因早有剧本 低碳升不升胆固醇，基因早有剧本 一项对431名低碳饮食参与者的分析发现：同样吃低碳，基因易感高胆固醇的人低密度脂蛋白（LDL）胆固醇升幅明显更大，尤其是同时吃较多饱和脂肪的人；而低脂饮食组没有这种关联。同团队2.1万人的随访数据也印证了这一点。 想低碳的人，先查血脂再挑脂肪 如果你打算尝试低碳饮食，先去医院查一次血脂（重点看低密度脂蛋白LDL-C），家里有人胆固醇高或心血管病史的更要注意。吃法上优先坚果、种子、橄榄油、牛油果这类不饱和脂肪，少用黄油、牛油、肥肉和加工肉，别照抄网上的网红食谱。 低碳后胆固醇爆了？别只怪自己 同一个低碳食谱，有人吃半年瘦… 阅读全文
2岁前少吃糖，70年后癌症更少？ 2岁前少吃糖，六十年后癌症更少 一项利用英国战后糖配给制的自然实验发现：生命最初1000天（受孕到2岁）糖暴露较少的人，成年后多种癌症风险更低——肝癌风险约低69%，乳腺癌约低36%，连生物学衰老都慢了约2.2年。 带娃的你，从辅食期就开始控糖 如果你家里有婴幼儿，或正在备孕，辅食期就开始少加糖：不买含糖零食，不把果汁当水喝，学会看配料表，白砂糖、果葡糖浆、蔗糖、麦芽糖浆等排名靠前就少选。口味偏好是小时候养成的，现在控糖，孩子以后也更容易少吃。 一块糖配给，测出70年差距 1953年9月，英国结束了长达十几年的糖配给制，之后两年内人均糖消费量近乎翻倍。这个&#… 阅读全文
基因”钉子户”每年4%癌变，现有监测漏掉三分之一？ 携带这种基因，每年4.16%长癌 法国517名林奇综合征基因携带者随访8年发现：平均每年4.16%的人新发癌症，其中34%的癌症长在现有指南监测的器官之外——皮肤、乳腺、前列腺是主要”漏网点”。 如果你是林奇携带者，别放松多器官随访 如果你或家人确诊林奇综合征相关基因突变，请坚持按医生方案做结直肠和泌尿道监测（这两项能无症状早检出85%左右的癌），同时别忽略皮肤、乳腺、前列腺的体检——现有指南的监测范围有明确盲区，多器官持续随访是底线。 4.16%癌变率，监测漏了三分之一 基因携带者每年4.16… 阅读全文
你爱吃的金枪鱼，藏着重金属的隐形账单？ 蓝鳍金枪鱼汞风险，17.5%样品铅超标 一项对匈牙利市场80条金枪鱼的检测发现：蓝鳍金枪鱼汞含量0.47 mg/kg、两种金枪鱼铅含量约0.28-0.29 mg/kg，17.5%的样品铅超过欧盟0.3 mg/kg限量；按长期规律食用估算，蓝鳍汞和两种鱼的铅危害商数都超过1，混合危害指数最高达6.52。 吃鱼换着种类，别只盯大鱼和补剂 如果你爱吃鱼，大型掠食性鱼类（金枪鱼、剑鱼这类）适量吃、换着种类吃，别餐餐都是它；儿童和孕妇尤其要控制频率。与其花钱买鱼油补剂，不如吃对鱼——一项365人的2年随机试验显示，高剂量DHA鱼油并没有改善记忆。 健身餐里的金枪鱼… 阅读全文
当成无害助眠药的褪黑素，长期吃心衰风险高90%？ 长期吃褪黑素，5年内心衰风险高90% 13万名失眠成人的回顾性队列：连续使用褪黑素1年以上者，5年内心衰风险约高90%（4.6% vs 2.7%），心衰住院风险近3.5倍，全因死亡7.8% vs 4.3%。这是AHA年会初步研究，不能证明因果。 如果你长期靠褪黑素入睡，先解决睡眠本身 如果你吃褪黑素已经超过1年、甚至天天靠它入睡，建议①别自行加量或长期服用，先去医院睡眠门诊评估失眠原因；②优先解决睡眠卫生：固定作息、睡前不刷手机、白天见光运动；③睡够6-8小时本身就是”最好的安眠药”——23个衰老时钟显示6.4-7.8小… 阅读全文
吃够膳食纤维，老了腿脚更利索——行动力衰退风险降28% 吃够纤维，行动力衰退风险降28% 美国5388名50岁以上中老年人前瞻队列随访至2022年：膳食纤维密度每增1个标准差，行动受限风险降14%（RR 0.86，95%CI 0.82-0.90）；最高四分位比最低低28%（RR 0.72）；以死亡为竞争事件的模型结果一致（sHR 0.82）。 想老来腿脚利索？纤维+蛋白+运动三件套 如果你关注爸妈或自己的晚年行动力，别只盯着补钙：①每餐多吃全谷、豆类、蔬果这类高纤维食物，纤维密度每上一档，行动受限风险就降一截；②配合吃够蛋白质（鱼蛋奶豆）和抗阻运动，肌肉和关节一起保；③行动力衰退可防可查，家里… 阅读全文
吃素的孩子个子更矮？2508名儿童的身高账 纯素儿童更矮，IGF-1也更低 德国莱比锡大学儿童队列2508名儿童（7344份血清）：纯素儿童身高显著矮于素食儿童（Tanner校正β=-0.59，P=0.006），BMI更低，（IGF-1，即胰岛素样生长因子-1）和（IGFBP-3，即胰岛素样生长因子结合蛋白-3）也更低；素食儿童身高与杂食儿童无差异。 如果你让孩子吃素，务必专业管理+监测生长 如果你给孩子选择素食，尤其是纯素（不含蛋奶），请①定期监测身高体重和生长曲线，别”佛系喂养”；②保证能量、蛋白质、B12（维生素B12）、铁、锌、钙、维生素D的摄入，必要时咨询营养… 阅读全文
BMI正常也会脂肪肝？”瘦子”内脏脂肪超标风险高82% 瘦子也可能脂肪肝：内脏脂肪超标风险+82% 深圳26289名BMI和腰围正常的高血压+糖尿病中老年人随访5.5年：内脏脂肪超标（NWVO）者脂肪肝风险增加82%（aHR 1.82，95%CI 1.76-1.89）；不健康生活方式统计上解释约19.8%的关联。 别只盯体重秤：腰围和内脏脂肪该查就查 如果你BMI正常甚至偏瘦，别急着说”脂肪肝与我无关”：①体检时关注内脏脂肪指标（腰围、体成分、影像），不只盯体重；②生活方式干预确实能改风险——运动、限酒、戒烟、控盐，这项研究里生活方式解释了约1/… 阅读全文