每日营养健康资讯精选 · 2026年7月28日

每日营养健康资讯精选 · 2026年7月28日 精选全球营养健康资讯 · 中英双语 头条关注 中国食品安全网 怡颗莓中国市场有没有问题,不该流言主导热搜 7月21日,”怡颗莓致癌物”话题冲上热搜第一,引发消费者对高端浆果品牌的恐慌。中国食品安全网的调查报道还原了事件经过:涉事进口冷冻蓝莓检出微量农药残留,但含量远低于国标安全限值。专家指出,“检出即有害”是常见认知误区——危害取决于剂量而非有无。更值得注意的是,年销售额超50亿元的品牌因一条热搜陷入信任危机,而缺乏完整事实背景的情绪化传播对食品行业和消费者都无益。报道呼吁建立更科学理性的食品安全讨… 阅读全文

每日营养健康资讯精选 · 2026年7月19日

🔥头条关注 今日最重要的营养健康新闻 🇨🇳 人民日报健康客户端 世卫组织新指南:高达45%的痴呆风险可以预防 世界卫生组织发布新版《认知衰退和痴呆症风险防控指南》,明确指出痴呆症虽无法治愈,但高达45%的风险属于可改变因素。北京大学研究团队指出,即便携带高遗传风险,通过干预后天因素也能显著降低发病率。指南更新12项推荐措施,涵盖控制高血压、糖尿病、听力损失、戒烟限酒、体力活动和减少空气污染暴露等。全球5700万痴呆症患者每年新增近1000万,指南特别强调不推荐无缺乏症人群额外补充维生素B、E或Omega-3,因为缺乏获益证据。核心启示:痴呆预防的关键不在药物,而在生活方式的全生命周期管理。 来… 阅读全文

每日营养健康资讯精选 · 2026年7月12日

每日营养健康资讯精选 · 2026年7月12日 英文内容已翻译为中文 | 全部链接经验证可达 | 聚焦营养 / 健康 / 食品安全 🔥头条关注 人民日报健康客户端 告别盲目减肥!多学科门诊破解肥胖诊疗难题 北京友谊医院开设代谢疾病减重治疗MDT门诊,为肥胖患者提供营养科、内分泌科、外科等多学科联合诊疗方案。研究显示,传统单一科室减重模式效果有限,多学科协作可将减重成功率提升60%。对于BMI未达重度肥胖但伴有胰岛素抵抗、多囊卵巢等合并症的患者,MDT模式可制定个体化方案,避免盲目手术或不当用药。专家强调,减重不是「一刀切」,需从代谢功能、饮食习惯、心理状态等多维评估入手,涵盖饮食调整、运动处方… 阅读全文

每日营养健康资讯精选 · 2026年7月9日

🔥头条关注 新华网 小暑到,近期推荐多吃这两种食物 新华网报道,小暑节气意味盛夏正式到来。营养专家推荐多食海蜇与时令蔬菜:海蜇每100克含蛋白质12.3克、钙182毫克、铁9.5毫克,是低脂高蛋白的夏季理想食材。文章指出三大夏季营养误区:第一,大量出汗不等于高效排毒,出汗流失的主要是水和电解质;第二,西瓜代餐会导致蛋白质和维生素摄入严重不足;第三,冰饮过度会损伤脾胃阳气,影响消化功能。建议每日饮水2000毫升以上,适量补充电解质和优质蛋白,夏季饮食应以清淡不寡淡为原则,顺应节气调整膳食结构。 📅 2026年7月9日 · 新华网 ScienceDaily 间歇性禁食比传统热量控制更易坚持 《Sc… 阅读全文

56人RCT:益生菌+膳食纤维,对代谢综合征到底有没有用?

56人RCT:益生菌+膳食纤维,对代谢综合征到底有没有用? 营养健康 · 2026年6月28日 · 研究解读 核心结论:单独补充膳食纤维(难消化糊精)就能改善 HDL 胆固醇(好胆固醇)和情绪;加上益生菌没有额外加成。合生制剂(益生菌与膳食纤维的组合)的效果,取决于你选了什么纤维、什么菌株。 一、研究速览 2025年《Nutrients》发表了一项双盲、随机、安慰剂对照的2×2析因设计(四组对比的试验设计)临床试验,探讨膳食纤维和益生菌单独及联合补充对肥胖成人代谢综合征相关指标、情绪和睡眠的影响[1]。 56人 肥胖成人参与者(55人完成) 8周 · 双盲 · 随机 · 2×2析因设计 研究将… 阅读全文