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「无糖饮料伤身」被打脸？2 年 493 人试验：减重不输白水 2年随访：无糖饮料减重不输白水，也谈不上”更健康” 一项为期 104 周（2 年）的随机对照试验，纳入 493 名超重或肥胖成人，比较无糖甜味饮料与白水。两组减重幅度相当（白水 3.7 公斤 vs 无糖饮料 4.8 公斤），差异没有统计学意义。在同样的减重计划里，无糖饮料可作白水的等效替代。 如果你想用无糖饮料替白水，别把它当护身符，整体饮食才是关键 想喝甜的，换一瓶无糖的没问题；但别用一瓶零卡饮料去抵消一顿高热量大餐。控重的核心仍是整体饮食结构与行为管理。 冰柜前的”两全其美” 便利… 阅读全文

断食第三天，身体才真正”换挡”：3000 种蛋白的图谱 7天断食，系统性蛋白变化在第3天才出现 一项研究让 12 名志愿者只喝水断食 7 天，平均减重 5.7 公斤，并追踪了血液中约 3000 种蛋白的变化。值得注意的是：身体的系统性应答要到第 3 天才明显出现，超过 1000 种蛋白发生显著改变。断食，并不是”饿一饿就有用”。 想尝试断食，别只看体重：第3天后身体才系统性应答，别硬扛 断食不是排毒，也不是减肥捷径。有基础病或正在用药的人，尤其不要自行尝试长时间断食。 断食不是”排毒” “轻断食”&… 阅读全文

胖得越久，肝胆胰癌风险越高？ 1,131 名减重者里，27 例肝胆胰癌 以色列单中心回顾队列追踪 2010 至 2024 年通过生活方式、药物或手术减重的成人。三组的肝胆胰癌粗发病率分别为 2.05%、3.24% 与 1.05%，差异未达显著。但减重前的肥胖持续时间三组差异显著。 比”减多少”更要紧的是”胖了多久” 如果这条线索成立，那么中青年时期的体重管理，比中年后一次激进减重的意义更大。 减重门诊里的两种人 同样是减掉二十公斤，一个人胖了五年，一个人胖了二十五年。体重秤看不出这个差别，但身体的账本记得。这项研究把”肥胖持续多久&#… 阅读全文

同样减重10%，为什么生酮赢了肝脏？ 同样减重，生酮把肝脂多砍了一截 55名肥胖加糖尿病前期加脂肪肝患者的随机对照试验：三组都减重约10%，但生酮组肝内脂肪降67%（地中海和低脂组45%），一半人糖尿病前期逆转（低脂组只有7%）。短期看，生酮对肝脏和血糖的改善更猛，但这是极端饮食，需权衡。 想快速减肝脂可短期试，但别长期硬扛 脂肪肝加糖前期人群，短期（几个月）在医生或营养师指导下尝试低碳水饮食，可能更快降肝脂；但生酮是碳水仅4%的极端饮食，长期要监测血脂、肾功能，胃肠道不适也常见。更稳妥的长期路线是地中海式饮食加规律睡眠运动。别自己瞎试极端食谱。 脂肪肝人群，最纠结的减肥题 体检报告上&#82… 阅读全文

一半美国成年人有”食物噪音”：减重失败，真不是意志力问题 一半美国成年人有”食物噪音” 2026年5月一项覆盖1,000名美国成年人的代表性调查显示，50.89%的人至少偶尔经历”食物噪音”——脑子里反复冒出与吃有关的念头；17.98%经常或总是如此。进食失控者的这一比例高达56.77%。 如果你总在”想吃的”和”该吃的”之间撕扯 先别把责任全推给意志力。可以记录一周里”最想吃”出现的场景（时间、情绪、地点），找出触发点；如果已经影响到情绪和作息，考虑… 阅读全文

隔日断食掉7%体重，但尿酸升了8.85% 两个月减7%，两成多的减重来自肌肉 一项针对35名肥胖成年人的62天干预研究显示：隔日改良断食平均减重6.83公斤，约7.02%；但减掉的体重里有22.68%来自去脂体重。在32天的强化阶段，血尿酸一度升高8.85%，并且与瘦体重流失同步出现；进入低碳阶段后，尿酸回落约6.67%。 如果你在断食减重，尿酸和握力一起测 如果你正在用断食减重，别只盯体重秤：把血尿酸和握力这两项加进监测清单，同时保证每天蛋白质摄入、配合抗阻训练。出现关节红肿热痛，要尽快就医而不是继续硬扛。 体重秤上的数字，不全是好消息 “两个月掉七公斤”，这句话对很… 阅读全文

刷得越多越’自律’？数据说还更’失控’ 高频刷限制性减食内容，与更重的节食和失控进食相关 一项对370名18-49岁波兰女性的横断面调查：七成人每天多次刷到与减食、减重相关的内容，近半数跟风过刷屏的断食、戒糖法。结果显示，刷得越频繁，与更重的”认知性节食”和”失控进食”都相关——也就是既想管住嘴，又容易破功狂吃。 若越刷越紧、越难管嘴，先少看这类内容 如果你发现自己越刷减肥、断食、”before after”视频就越焦虑、越节食又越容易躲起来狂吃，留意：高频曝光与更重的节食和… 阅读全文

减重定3%还是7%？294人试验：目标没到，缓解率却差3倍 目标定7%只减到2.5%？健康指标缓解率反超近3倍 日本一项 294 人的随机对照试验（SLIM-TARGET）发现：把减重目标定在 7%、配高频营养指导和强化干预的一组，虽然 12 个月实际只减了约 2.5%（没达到 7%），但肥胖相关健康问题的缓解率却是标准组（减约 1.7%）的近 3 倍（16.9% vs 6.2%）。内脏脂肪减少也明显更多。 与其纠结减7%还是10%，不如选能坚持的模式+规律随访 如果你在减重，别再为”没减到目标斤数”自责：这项试验说明，即使减重幅度不大，只要在专业指导下坚持规范干预，血… 阅读全文

每天10克洋车前子壳，能改善脂肪肝？ 每天10克车前子壳，10周改善脂肪肝 一项80人的随机对照试验（RCT）发现：超重或肥胖的脂肪肝患者在减重饮食基础上，每天额外补充10克洋车前子壳，10周后肝纤维化评分、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、腰围和体质指数（BMI）均显著改善。而对照组只吃研磨小麦粉末，同样执行减重饮食，改善远不如补充组。 如果你有脂肪肝，可以问问医生能不能试试洋车前子壳 如果你确诊脂肪肝且没有便秘、肠梗阻等问题，可在医生指导下尝试每天10克洋车前子壳搭配减重饮食。注意从低剂量开始、多喝水（膳食纤维补充的通用建议[来源]），纤维补充剂可能引起腹胀。 体检单上的脂肪肝，藏着一个便宜帮手… 阅读全文