吃鱼油抗炎又护心？高剂量可能反过来伤心脏 Omega-3抗炎是真的，但剂量决定利弊 一项覆盖67项研究的系统综述显示：n-3多不饱和脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），在乳腺癌相关炎症里确实能”灭火”——临床研究中炎症因子IL-6下降50%到70%。但剂量和反应的关系尚未定论，而且每天超过1500毫克的高剂量，在心血管高风险人群中反而与房颤风险升高相关。 如果你想吃够EPA/DHA，先靠鱼和坚果，别盲目上高剂量胶囊 如果你想从饮食里获得EPA/DHA，把富含脂肪的鱼（如三文鱼、鲭鱼、秋刀鱼）放进每周菜单，核桃、亚麻籽提供植物源的α-亚麻酸（AL… 阅读全文