最凶险的胰腺癌，也会被一日三餐影响？ 地中海饮食依从越高，胰腺癌风险越低 一项纳入10项前瞻性队列、共114万人的剂量反应Meta分析发现：对地中海饮食依从性高的人，胰腺癌风险降低10%（合并风险比HR=0.90，95%CI 0.82-0.98）；在死亡结局上关联更强，风险降低18%。不过效应处于统计学边界（P=0.05），且呈非线性——”吃一点没用，吃到位才有用”。 如果你愿意为健康调整饮食，可参考地中海模式 如果你有胰腺癌家族史或想改善整体饮食质量，可参考地中海饮食模式：多吃蔬菜水果、全谷物、豆类、坚果和橄榄油，适量鱼禽，少吃红肉和加工食品。它本身就是被广泛验证的健… 阅读全文