每日营养健康资讯精选 · 2026年6月13日

刚果(金)暴发本迪布焦型埃博拉疫情(676感染/136死),该毒株无获批疫苗,WHO调升风险至”极高”。联合国艾滋病规划署定性2026年为艾滋病防治史上最严重挫折——全球援助降23%、PrEP使用率降38%。Nature子刊揭示社会逆境通过表观遗传嵌入新生儿健康。WHO报告全球血液十年增19%但15%人口拿走36%供应。本期148条信息中精选16篇,消化生成13个知识节点。

不求关掉小卖部,只让学生看清标签——”红橙黄绿”进校园来了

不求关掉小卖部,只让学生看清标签 “红橙黄绿”进校园来了 2026年5月,中国学生营养与健康促进会发布了一份团体标准——《校园营养健康超市建设指南》(T/CASNHP 10—2026),6月1日起实施[1]。 事情本身不复杂:给校园超市的零食贴上红、橙、黄、绿四种颜色标签。绿的推荐买,红的尽量别碰。 看起来就是四个色块,但把它放到儿童青少年超重率11.1%、肥胖率7.9%的背景里[2],这份标准想做的事其实很重——用一排货架的位置,去影响一个孩子的日常选择。 6-17岁超重率 11.1% 6-17岁肥胖率 7.9% 烹调油超推荐量 ≈⅓ 细读完这份标准,最大的感受不是&… 阅读全文