每天1颗牛油果,心血管风险降4% 关键结论 牛油果不是”超级食物”,但它确实能改善心血管健康。2026年一项786人的RCT(随机对照试验,randomized controlled trial)发现,每天吃1颗牛油果,持续26周,LDL(低密度脂蛋白,low-density lipoprotein)颗粒浓度降低49.1 nmol/L,心血管风险估算降低约4%。但注意:体重和腰围没有变化。 行动建议 如果你爱吃牛油果,每天半颗到1颗作为脂肪来源替代不健康油脂,是合理的。但别指望它帮你减肥。 牛油果的”超级食物”标签,该撕还是该留? 社交媒体上,牛… 阅读全文