青春期的肌酸与蛋白粉:答案在肌肉-骨-脑这条轴上 补剂有互补作用,但在青少年身上直接证据很薄 一篇叙述性综述梳理了有氧运动、乳清蛋白与肌酸在青少年身上的证据:三者作用互补,分别指向有氧代谢与线粒体、肌肉蛋白更新、细胞水合与脑能量代谢;但关键机制证据多来自动物或非青少年人群,青少年”组合干预”的直接证据仍然有限。 如果你在为孩子挑补剂,先把训练量和蛋白摄入补够 如果你在给孩子挑运动补剂,先把两件事做到位:训练量是否合理、每天蛋白质是否吃够。补剂是在这两项达标之后才谈得上增益,而不是用来替代它们。 一瓶蛋白粉解决不了的问题 孩子练体育,家长很容易滑向同一个方向:买补剂。乳清… 阅读全文