高蛋白神话翻车:久坐的人少吃蛋白质,反而可能更长寿 关键发现 一篇综合350余项研究的系统综述提出反直觉观点:对大多数久坐的人来说,现在摄入的蛋白质可能超过实际需要,甚至带来负面健康影响。减少蛋白质摄入,可能改善代谢、降低炎症、激活与健康衰老相关的通路。注意,这是综述观点,并非”人人多蛋白更好”的定论。 怎么吃 如果你每天久坐、运动很少,可以审视自己的蛋白摄入是否超标:不必盲目追求蛋白棒、蛋白水这类强化食品;蛋白质推荐应结合年龄和活动量,孕妇、部分老年人仍需足够蛋白。想调整饮食,可咨询营养师作针对性方案,而不是一刀切。 蛋白粉神话的另一面 健身房里人人捧着蛋白粉,超市里… 阅读全文