全球一半人缺的这种元素，科学家让益生菌帮你去”吃” 研究解读 · Frontiers in Nutrition, 2026 先说结论 巴塞罗那大学的研究人员发现：用硒”喂养”植物乳杆菌（一种常见益生菌），细菌自身的抗氧化能力显著增强。更重要的是，这种”硒富集益生菌”及其代谢产物（后生元）能上调肠道细胞的抗氧化基因表达——给肠道穿上了一层”防锈”外衣。有机硒（硒蛋氨酸）的效果优于无机硒（亚硒酸钠）。 你很可能没想过要”补硒” 你听说过补钙、补铁、补锌。但你很可能没想过要补硒。 … 阅读全文
全球一半人缺的这种元素，科学家让益生菌帮你去”吃”