吃够类黄酮，帕金森风险低25%？12.4万人给了信号 类黄酮饮食最高组，帕金森风险低25% UK Biobank 12.4万人的前瞻性队列、中位随访13.7年发现：类黄酮饮食依从性最高的人群，相比最低人群，医院记录的帕金森病（PD）发病风险降低25%（HR=0.75，95%CI：0.61-0.93）。但调整咖啡摄入后信号变弱，解读需谨慎。 如果你想护脑，日常多吃茶、浆果、苹果、洋葱 如果你在意神经系统健康，可以在日常饮食里多放几类食物：红茶绿茶、浆果葡萄、苹果橙子、洋葱甜椒、黑巧克力——它们都是类黄酮的主要来源。把它当成”顺手做”的饮食偏好，而不是需要吃补剂的负担。 防… 阅读全文