标签： 食品安全标准

根据国家卫生健康委办公厅关于进一步规范食品安全地方标准备案工作的通知（国卫办食品发〔2024〕3号）的要求，国… 继续阅读 如何查询外省已制定食品安全地方标准的食品是否能在本省使用

有时候会看到一些汤料、代用茶的企业标准用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花做原辅料，其实是未被允许的。 根据关于批准DHA… 继续阅读 生产汤料、代用茶的产品能否用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为原料？

香辛料类调味品的原料中能用的调味品仅有香辛料，如果原料中还添加盐、味精、食糖等调味品，那就不属于香辛料类调味品… 继续阅读 香辛料类调味品分类的一些理解

现存资料不足以证明其能作为普通食品的原料

《食品中污染物限量》（GB2762—2022）中3.5描述如下： 对于肉类干制品、干制水产品、干制食用菌,限量… 继续阅读 GB 2762中3.5脱水率或浓缩率折算的理解