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标签: 食品安全

生产汤料、代用茶的产品能否用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为原料?

发表于2024年10月16日2024年10月20日 作者 admin

有时候会看到一些汤料、代用茶的企业标准用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花做原辅料,其实是未被允许的。 根据关于批准DHA… 继续阅读 生产汤料、代用茶的产品能否用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为原料?

地黄、麦冬、天冬、化橘红纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录的一些看法

发表于2024年10月14日2024年10月20日 作者 admin

国家卫健委的原网址:http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/202408/01f4b8… 继续阅读 地黄、麦冬、天冬、化橘红纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录的一些看法

GB 2762中3.5脱水率或浓缩率折算的理解

发表于2023年6月6日2023年6月6日 作者 admin

《食品中污染物限量》(GB2762—2022)中3.5描述如下: 对于肉类干制品、干制水产品、干制食用菌,限量… 继续阅读 GB 2762中3.5脱水率或浓缩率折算的理解

茶粉、抹茶能否作为调味茶原料

发表于2023年1月29日 作者 admin

结论:可以 概念: 调味茶:调味茶是指以茶叶为原料,配以各种可食用物质或食品用香料等制成的调味茶类。(GB 2… 继续阅读 茶粉、抹茶能否作为调味茶原料

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