作者： admin

有时候会看到一些汤料、代用茶的企业标准用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花做原辅料，其实是未被允许的。 根据关于批准DHA… 继续阅读 生产汤料、代用茶的产品能否用夏枯草、布渣叶、鸡蛋花作为原料？

国家卫健委的原网址：http://www.nhc.gov.cn/sps/s7890/202408/01f4b8… 继续阅读 地黄、麦冬、天冬、化橘红纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录的一些看法

香辛料类调味品的原料中能用的调味品仅有香辛料，如果原料中还添加盐、味精、食糖等调味品，那就不属于香辛料类调味品… 继续阅读 香辛料类调味品分类的一些理解

现存资料不足以证明其能作为普通食品的原料

《食品中污染物限量》（GB2762—2022）中3.5描述如下： 对于肉类干制品、干制水产品、干制食用菌,限量… 继续阅读 GB 2762中3.5脱水率或浓缩率折算的理解

在 GB 2760允许后，还有两个公告扩大使用范围：GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用… 继续阅读 迷迭香提取物允许添加范围

甘油二酯油属于食用油脂制品 从以下公告看甘油二酯油来源于“大豆油、菜籽油、花生油、玉米油” 工艺：以大豆油、菜… 继续阅读 甘油二酯油是否属于植物油？

北杏仁就是苦杏仁 参考：卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知 (nhc.gov.cn) 苦杏仁 &#82… 继续阅读 北杏仁与《既是食品又是药品的物品名单》中的杏仁是否同一样东西？

今天看报道火锅、羊肉汤、卤制品成添加罂粟壳重灾区，“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝？ (msn.cn) 其实罂粟… 继续阅读 罂粟壳已在十多年前被列入《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》